ラーメン 東梅田「ぶたコング」

2016年4月7日付け  
西天満の読売大阪ビルから西へ100mほど進んだところにあるお店。
扇町公園の北にも店がある。

新潟県の「長岡系ラーメン」が食べられるお店。
「特濃」という超濃厚なラーメンが以前は数量限定だったのが
レギュラー化したみたいなのでこれを注文。
スープは豚骨がメインの豚骨醤油。
特濃というだけあって、スープはカレーのルーくらい
ドロドロとしたスープだが、味は見た目ほどめちゃくちゃ濃いわけでないので
多少飲んでも胸焼けはしない。
チャーシューは薄切りでなく塊に近く、口に入れるとトロっと崩れて溶けてしまうほど柔らかい。
メニューがこまめに変わり、また数日限定メニュー等もあるらしいので
詳しくはウェブで調べるよりも電話で直接問い合せるのが良いかもしれない。



●特濃:880円(2016年4月6日現在)
スープ:豚骨、醤油
スープの濃さ:濃いめ
具:チャーシュー、海苔、たまねぎ、ネギ、柚子皮
麺:ストレート麺
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●最新のメニュー一覧(2016年4月6日現在)
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●店舗情報
店名:ぶたコング

TEL:06-6312-0588

住所:大阪府大阪市北区兎我野町2-7

交通:地下鉄東梅田駅から徒歩10分

営業時間:11:00~15:00、18:00~22:00
       ※スープがなくなり次第終了

定休日:日曜・祝日

席:カウンター席

完全禁煙

駐車場:無し

HP:https://www.facebook.com/butakongu
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