世界的ショコラティエ・垣本晃宏さんの洋菓子店が京都にOPEN!

2016年5月21日
2016年4月21日、京都の竹屋町通に世界的ショコラティエ・垣本晃宏さんの洋菓子店「ASSEMBLAGES KAKIMOTO(アッサンブラージュ・カキモト)」がオープン!
オーナーシェフの垣本晃宏さんは 「パティシエ」「ショコラティエ」「キュイジニエ」3つの顔を持つとってもすごい方なんです。
こちらのお店ではチョコレートと一緒にお酒も味わえるんですよ。
ぜひ京都に行かれた時には寄ってみてくださいね!

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◯ボンボンショコラ
…一口サイズのチョコレートのこと。味は約13種類
…大葉(1個324円)、みょうがパンプルムース(1個324円)、セロリ(1個324円)など

◯ピノーデシャラント グラス 864円

◯テ・ベール 1,944円 ※季節によって内容は変わります
…抹茶のエスプーマやスポンジを組み合わせて日本庭園を表現

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●住所:京都市中京区竹屋町通寺町西入る松本町587-5

●開店時間:12:00~19:00

●定休日:火曜、第2•4水曜(不定休)

●Tel/Fax. 075-202-1351












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