レトルトカレー特集”メタル(大同)”ハッシュドビーフ200g81円(税込)
レトルトカレー特集
2017年9月4日
ハヤシライスなんですが、カレーライスではない。
では
ハヤシ(ハッシュドビーフ)とカレーの違いを端的に言えます?
カレーはインド料理(香辛料を混ぜて煮込む)
ハヤシは
フランス発祥でデミグラスソース)、
(ドミグラスはスペイン。)
(ハッシュドビーフはイギリス)
じゃ日本では、カレーとハヤシの違いは?
デミグラスソースとは小麦粉をバターを入れて炒めて、煮詰める。
ドミグラスソースとは、牛肉、たまねぎを加える。
ハッシュドビーフとは、
牛肉、食塩、コショウ、小麦粉、タマネギ、トマト、ニンニク、マッシュルーム、赤ワインを入れる。
ハッシュドビーフとカレーの差は縮まっている。
だから今回ハッシュドビーフをカレーのジャンルに入れました。
そうです、違いは辛いか、辛くないか、ハヤシの独特の味があるか、ないか
※ハヤシの独特の味って小麦を炒め煮つめた味なんでしょうか
メタルハッシュドビーフ200g81円(税込)
(さらにウスターソース,トマトケチャップが加わっています。
販売店 スーパー玉出天神橋店
大同株式会社</span>(メタル)
設立 2007年2月1日
資本金 2,000万円
本社 大阪府守口市南寺方東通6丁目10番23号
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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※レトルトカレー”まとめ”1『ハウス・エスビー・グリコ』
http://pubnews.at.webry.info/201506/article_27.html
※レトルトカレー”まとめ”2『大塚・オリエンタル』
http://pubnews.at.webry.info/201601/article_55.html
※レトルトカレー”まとめ”3『MCC・Hachi・新宿中村屋・明治』
http://pubnews.at.webry.info/201508/article_151.html
※レトルトカレー”まとめ”4『マイナー』
http://pubnews.at.webry.info/201506/article_28.html
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