レトルトカレー特集”メタル(大同)”ハッシュドビーフ200g81円(税込)

レトルトカレー特集
2017年9月4日
ハヤシライスなんですが、カレーライスではない。

では
ハヤシ(ハッシュドビーフ)とカレーの違いを端的に言えます?

カレーはインド料理(香辛料を混ぜて煮込む)


ハヤシは
フランス発祥でデミグラスソース)、
(ドミグラスはスペイン。)
ハッシュドビーフはイギリス)
じゃ日本では、カレーとハヤシの違いは?


デミグラスソースとは小麦粉をバターを入れて炒めて、煮詰める。

ドミグラスソースとは、牛肉、たまねぎを加える。

ハッシュドビーフとは、
牛肉、食塩、コショウ、小麦粉、タマネギ、トマト、ニンニク、マッシュルーム、赤ワインを入れる。

ハッシュドビーフとカレーの差は縮まっている。

だから今回ハッシュドビーフをカレーのジャンルに入れました。

そうです、違いは辛いか、辛くないか、ハヤシの独特の味があるか、ないか
※ハヤシの独特の味って小麦を炒め煮つめた味なんでしょうか


メタルハッシュドビーフ200g81円(税込)

(さらにウスターソース,トマトケチャップが加わっています。
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販売店 スーパー玉出天神橋店
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大同株式会社</span>(メタル)

設立  2007年2月1日
資本金 2,000万円
本社  大阪府守口市南寺方東通6丁目10番23号











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※レトルトカレー”まとめ”1『ハウス・エスビー・グリコ』
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※レトルトカレー”まとめ”4『マイナー』
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