カレ―店“曽根崎”ONICK 筋カレー野菜サラダ付き680円(税込)

span style=color:#090>2018年6月5日
5月にこの店を発見してカルビ丼を食べた。480円(税込)、
無茶苦茶量が多いわけじゃないんですが、汁(出汁というのか)はうまい、絶品です。
もちろん、満足して帰りました。「出汁はどうしてうまいのか」を家で試してみました。4回も。
焼くのと出汁を炊く、
それを合体させる。砂糖は想像するより多く、若干近づいたカルビ丼になりました。
カルビは薄い方がおいしい。玉ねぎも一緒にいためるとおいしい。
要は焼いて、炊いて合体させて焼く なんです。
写真はお店のカルビ丼
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隣のお客は筋カレーを食べていたので次は筋カレーにしようと思っていました。
来ました。野菜サラダ付き680円(税込)です。辛さを増すためソースタレ瓶も付けられました。
確かに辛くない。5~6滴入れて、さらに2~3滴たらしました。
筋はヤワらかいのと硬いのが混合です。
野菜サラダは美しかった。
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オー ニック (OH NICK) バル・バール

大阪府大阪市北区曽根崎1-6-16OH NICK(オーニック)
東梅田駅から420m
キャバンクラブと旧関西テレビ跡地の筋
予約・お問い合わせ 06-6361-2929

営業時間
【月~土】
【Lunch】11:30~14:30
【Dinner】17:30~23:00

定休日 日祝

席約10席(テーブル4、カウンター6~7席)

公式アカウント
https://www.instagram.com/oh_nick2929
オープン日 2017年10月16日
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